Ja, ik heb een nieuwe hobby. ‘Die heet afvallen. Daarom lees
ik alles wat los en vast zit over eten. Dus ook dit boek van Thich Nhat Hanh:
Eten.
Het boek gaat niet over koolhydraten en heeft ook geen
spannende recepten, maar toch plakte ik er minstens 10 bookmarkers bij. Het waren interessante
artikelen.
Ik vind het vooral spannend dat we niet alleen op de wereld
zijn maar dat alles om ons heen door andere levende wezens gemaakt wordt. Laat ik daarom dit stukje quoten:
Steun krijgen
Stel dat je een eetprobleem hebt. Je eet meer dan nodig is
en dat heeft al een hoop moeilijkheden en leed opgeleverd. Een manier om weer met
vreugde te kunnen eten is om je voor te nemen om met mensen te eten die je steunen.
Als je toevlucht zoekt bij je gemeenschap kan dit je enorm steunen. Zelfs als je alleen woont en geen gemeenschap
hebt om mee te oefenen ben je niet echt alleen.
Veel handen hebben bijgedragen aan het voedsel dat je eet. Er zitten microben en bacteriën in en andere
microscopisch kleine wezentjes in je voedsel in jou en alles om je heen. Je
voorouders en je nakomelingen zijn bij je, in iedere cel van je wezen..
Ja, dit is me ook bij gebleven van mijn verblijf in een
klooster in Nepal. Ik had daar gesprekken met een monnik. Hij onderwees mij dat
ik slechts geld had, maar dat ik niets was zonder andere mensen. Zij hebben het
vliegtuig ontworpen waarmee ik naar Nepal vloog, Het staal gemaakt om het
vliegtuig te bouwen, zij bestuurden het vliegtuig. Andere mensen legden wegen
aan, waardoor ik met een taxi naar het klooster kon komen. Zonder al die
mensen, was ik nergens geweest met mijn geld.
In het boek Eten, vond ik veel van dit soort gedachten
terug. Fijn om eens een keer te lezen en weer bij stil te staan.